吐司麵包新做法,15分鐘就能搞定,顏值高口感好,孩子超喜歡! - 吐司麵包新做法,15分鐘就能搞定,顏值高口感好,孩子超喜歡!的做法,吐司麵包新做法,15分鐘就能搞定,顏值高口感好,孩子超喜歡!怎麼做好吃,吐司麵包新做法,15分鐘就能搞定,顏值高口感好,孩子超喜歡!的家常做法 - 京細菜譜

吐司麵包新做法,15分鐘就能搞定,顏值高口感好,孩子超喜歡!

9.5萬熱度 9632 收藏

幸騎蝸牛追導弾

關注

在天然的環境成長中，吸收了多量的鉀、鈉、鈣、鎂等可溶於水的礦物質（微量元素）。在高溫悶燒竹炭時，比備長炭多三倍的礦物質會被溶縮在竹炭中，有自來水中加入竹炭時，礦物質會溶解於水中，使自來水變成含有天然礦物質的鹼性礦泉水，用來製作麵包，可以補充人們在日常生活中普遍攝取不足的礦物質。

時間:1-2小時

食材

高筋麵粉 500g

雞蛋 60g

糖 800g

鹽 5g

酵母 6g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

1、把高筋麵粉、糖、酵母、奶粉放入攪拌機，混合均勻；
步驟 2/13

2、加入牛奶和雞蛋，攪拌至無干粉；
步驟 3/13

3、攪拌至表面光滑，加入黃油；
步驟 4/13

4、揉到完全擴充套件階段，手套膜，分成兩份，其中一份加入竹炭粉繼續揉勻。
步驟 5/13

5、第一次發酵至1.5-2倍大。
步驟 6/13

發酵好的麵糰拿出排氣，分成若干小份
步驟 7/13

不規則的排入土司盒，3層
步驟 8/13

最後醒發45min，發酵至土司模具7分滿；
步驟 9/13

放入預熱好的165度的烤箱，35分鐘左右就好了
步驟 10/13

切掉土司外皮，就可以看到好看的奶牛圖案了
步驟 11/13

切掉土司外皮，就可以看到好看的奶牛圖案了；
步驟 12/13

奶牛土司
步驟 13/13

奶牛土司

小貼士

小貼士：

配方中的比例是兩個450g吐司模具的量；

烘焙烤制的烤箱是德普F1烤箱；

釋出於 2019-05-24