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豆腐和什麼食材搭營養好?和它搭配不僅美味,營養還能被充分吸收
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豆腐有豐富的蛋白質,和雞蛋一起炒即營養又美味,特別適合老人和小孩食用!
時間:10分鐘內
食材
豆腐
200g
雞蛋
3個
油
適量
鹽
少許
蔥花
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
豆腐隔水蒸透(十分鐘左右)
步驟 2/5
雞蛋放鹽打散
步驟 3/5
蒸過的豆腐切塊和雞蛋拌勻
步驟 4/5
油鍋燒旺倒入雞蛋豆腐
步驟 5/5
推炒至熟放入蔥花即可
小貼士
炒時火要旺,油要多
釋出於 2019-05-27
229
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