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孩子早餐分享:餐蛋面,做法很快手,10分鐘就能做好,超級美味誘人
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心若為城念嵐

餐蛋面是香港茶餐廳的特色食品哦,餐蛋面”這個詞是由三種不同的食物組合而成的,即“餐”、“蛋”和“面”。所謂“餐”,指的是切成一片片的罐頭午餐肉,“蛋”是煎蛋,“面”就是泡麵。在家裡做也很方便哦,不用出去吃!

時間:10分鐘內
食材
泡麵 1包
午餐肉 適量
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好泡麵、午餐肉、雞蛋。
  • 步驟 2/9
    午餐肉切片。(份量自己喜歡)
  • 步驟 3/9
    在鍋中倒入適量的油,燒熱、
  • 步驟 4/9
    放入午餐肉煎香,撈出備用。(午餐肉是熟的,所以煎香即可)
  • 步驟 5/9
    倒入雞蛋,煎成荷包蛋。
  • 步驟 6/9
    在鍋中放入適量的水,燒開放入泡麵,煮熟。
  • 步驟 7/9
    用壺燒一壺開水。
  • 步驟 8/9
    泡麵的調味料放入碗中,倒入適量的開水。
  • 步驟 9/9
    將面撈起放入碗中,把蛋、午餐肉放入。
小貼士

煮泡麵的水最好不要。

釋出於 2019-05-29
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