Tips：輔食小貼士

1新增の小要領

● 寶媽們可以隨意替換食材，製作成五顏六色的，這樣寶寶會更加愛吃哦。

● 這道輔食可以作為寶寶的手指食物新增，鍛鍊寶寶的抓握和咀嚼能力，也可以切成薄片，放在粥裡或湯裡。

2黃媽說...

黃媽的輔食經常用到雞蛋，有有寶媽問，那麼多雞蛋豈不是寶寶一天吃了很多個？其實這裡大家模糊了一個概念，一道輔食製作中加了雞蛋，不代表寶寶吃了一個雞蛋。比如這道輔食，這個分量可以做3個雜蔬手指條，寶寶可能要分兩餐才能吃完，所以這兩餐當中寶寶其實才吃了一個雞蛋。

3黃媽愛叨叨

1- 蒸蛋裡面加點香菇可以去除雞蛋本身的腥味，還可以提升鮮度。但香菇不易消化，新增時要少量且軟碎。另外還有一種方法，就是加香菇粉，昨天的文章推送中有這道輔食。

2- 想要成功的做好這道輔食，一定要掌握好這個技巧。除了雞蛋以外的食材，和蛋液混合後一定要蛋液沒過所有食材。

3- 還有個關鍵點，蒸的時候是冷水上鍋，用中火蒸哦。

4- 現在天氣越來越熱了，這道輔食建議現做現吃，不宜做多，我今天用的1個雞蛋可以製作3條手指條，寶寶可以吃2條左右。

5- 沒有模具的寶媽，可以用碗或耐高溫的玻璃容器代替，蒸好後切塊就可以給寶寶吃了。（容器內壁一樣要刷油哦）