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在家做肉鬆麵包卷,料足味道好,花幾分鐘學會做法,以後再不用買
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ordinarily欣怡

柔一次面可以做兩種麵包這次做了一些孩子最愛的麵包卷，加了一些肉鬆

時間:1-2小時
食材
高筋麵粉 250g
雞蛋 1個
肉鬆 80g
油 適量
鹽 適量
酵母 4克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/21
    麵粉
  • 步驟 2/21
    加入白糖
  • 步驟 3/21
    然後打入雞蛋
  • 步驟 4/21
    加入酵母
  • 步驟 5/21
    在加入牛奶
  • 步驟 6/21
    柔好
  • 步驟 7/21
    加入黃油
  • 步驟 8/21
    柔出膜
  • 步驟 9/21
    發至兩倍大排氣醒半小時
  • 步驟 10/21
    然後拿一塊
  • 步驟 11/21
    擀成麵皮
  • 步驟 12/21
    抹上莎拉醬
  • 步驟 13/21
    抹勻
  • 步驟 14/21
    在撒上肉鬆
  • 步驟 15/21
    捲起來
  • 步驟 16/21
    爭成小塊
  • 步驟 17/21
    放烤盤裡
  • 步驟 18/21
    發至兩倍大
  • 步驟 19/21
    刷上雞蛋液
  • 步驟 20/21
    烤箱180度 20分鐘
  • 步驟 21/21
    烤好的
小貼士

模具裡面刷一層油在烤

釋出於 2019-05-24
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