澆汁雞蛋
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都說人每天都要吃雞蛋，可是我天生不愛吃沒味道的水煮蛋，所以每天都要想方設法把做出美味的雞蛋料理。今天就來個澆汁的，換換口味。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
把雞蛋煮熟，先切成兩半，再把每塊分別對切成兩半。 -
步驟 2/7
把大蔥清洗乾淨。
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步驟 3/7
切成蔥花。
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步驟 4/7
把幹澱粉加入適量清水，調成水澱粉。
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步驟 5/7
鍋加油燒熱後，下入蔥花爆香，加入適量清水，調入花椒粉，生抽，煮沸。
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步驟 6/7
調入適量水澱粉，成為粘稠的醬汁。
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步驟 7/7
把切好的雞蛋放入碗中，淋入調好的醬汁即可。
小貼士
雞蛋的創意吃法，適合吸引不愛吃雞蛋的孩子。
釋出於 2019-09-11
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