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澆汁煎蛋
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哦喲我嘟

中午一個人吃飯，做個澆汁煎蛋，簡單快捷又好吃。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
青椒 半個
油 適量
味極鮮醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞蛋清洗乾淨。
  • 步驟 2/8
    不粘鍋匯入一定油熱後，打入雞蛋。
  • 步驟 3/8
    煎至底部凝固後，用筷子將蛋黃挑破後煎熟。
  • 步驟 4/8
    青椒洗淨切碎。
  • 步驟 5/8
    碗里加入一勺水，加點味極鮮醬油調勻。
  • 步驟 6/8
    將青椒炒一炒。
  • 步驟 7/8
    加入料汁煮開。
  • 步驟 8/8
    澆在煎好的雞蛋上即可。
小貼士

煎蛋時要注意調整火候，以防煎糊了。

釋出於 2022-08-07
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