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茄汁雞蛋炒飯
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興奮watt

茄汁雞蛋炒飯是超快手可是很合胃口的一款簡易午飯,材料簡單,連爆鍋都可以省略,還很適合新手呢。

時間:10分鐘內
食材
冷米飯 1碗
雞蛋 1個
西紅柿 1個
適量
適量
番茄醬 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    番茄去皮切塊
  • 步驟 2/7
    雞蛋加半勺水打散 入熱油鍋中火快攪至7成熟
  • 步驟 3/7
    加入冷飯
  • 步驟 4/7
    入適量番茄醬翻攪
  • 步驟 5/7
    加入炒好的雞蛋
  • 步驟 6/7
    適量鹽
  • 步驟 7/7
    我喜歡甜味所以加了半勺糖
小貼士

1.加水中火快攪是為了雞蛋不是大塊的而是碎的 如果相反喜歡雞蛋成塊就相反啦

2.番茄醬提味增色 不要忘記哦

3.冷飯炒出來比較有口感 這個相信大家都知道的

釋出於 2025-01-28
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