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菜脯雞蛋炒飯
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忌杜鞘耐蝗

那天做了一道家常菜【蘿蔔乾炒茼蒿】，由於菜菜有些多了一時半會兒沒有吃完，還有些剩餘哦！！！第二天，搭配在雞蛋炒飯中趕緊消滅了它。

時間:10分鐘內
食材
米飯 1碗
雞蛋 2個
菜脯 30g
油 2個
鹽 適量
料酒 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    材料：米飯、雞蛋、菜脯
  • 步驟 2/10
    將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。
  • 步驟 3/10
    打成蛋液。
  • 步驟 4/10
    燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。
  • 步驟 5/10
    接著，合入米飯翻炒翻炒。
  • 步驟 6/10
    然後，合入菜脯翻炒一下。
  • 步驟 7/10
    最後，加適量的鹽。
  • 步驟 8/10
    加適量的雞精。
  • 步驟 9/10
    調味炒勻，即成。
  • 步驟 10/10
    出鍋、裝盤，就可以吃吃了。
小貼士

家常炒飯，簡單易做。

釋出於 2025-01-13
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