Name: 芥末雞蛋炒飯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 米飯 150g; 油 適量; 鹽 適量; 十三香 適量; 生抽 適量; 豆瓣醬 50g; 芥末 100g

芥末雞蛋炒飯

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醉笑三千席醉兒

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芥末雞蛋炒飯，香。在家沒事無聊在自家的平臺上種了一些蔬菜類，也種了一些芥菜，就利用芥菜炒了這盤芥末雞蛋炒飯。

時間:10-30分鐘

食材

米飯 150g

油適量

鹽適量

十三香適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

食材；剩飯，芥末，炒好的蛋丁，豆瓣醬。
步驟 2/10

燒油先炒豆瓣醬炒香。
步驟 3/10

放進芥末。
步驟 4/10

炒片刻。
步驟 5/10

倒進剩飯。
步驟 6/10

炒散。
步驟 7/10

放點鹽。
步驟 8/10

再放進蛋丁。
步驟 9/10

淋上生抽，調入十三香。
步驟 10/10

炒香炒勻即成。

小貼士

芥末雞蛋炒飯放了點豆瓣醬鹹香好吃。

釋出於 2020-01-08

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