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剁椒雞蛋炒飯
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曼雪殺戮橫行

前段時間做了剁椒一直沒有吃,也在好豆搜了菜譜,但是大多都是剁椒魚頭的做法,真的沒有信心做好。想著還是做個小點的菜菜吧,所以就誕生了我的私房炒飯——剁椒雞蛋炒飯。味道真的是很贊,只是老媽不愛吃辣的,一直在碎碎念,她總是記得我的口味,可是我卻從未在意她的口味~

時間:10分鐘內
食材
米飯 200g
雞蛋 1個
適量
少許
剁椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞蛋打撒
  • 步驟 2/7
    鍋裡放油 倒入雞蛋液煎熟 用鏟子鏟碎
  • 步驟 3/7
    炒熟的雞蛋本應該剷出來的 可是我偷懶將雞蛋鏟到邊邊上了 呵呵 留底油 下剁椒煸炒
  • 步驟 4/7
    將雞蛋和剁椒炒勻 淋少量清水 加少量鹽 翻炒均勻
  • 步驟 5/7
    倒入米飯
  • 步驟 6/7
    炒勻
  • 步驟 7/7
    愛辣的童鞋肯定喜歡吃的 真是辣到爽啊~
小貼士

由於泡椒已經有鹽了,可以根據自己的口味調入少量的鹽~

釋出於 2024-11-02
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