前段時間做了剁椒一直沒有吃,也在好豆搜了菜譜,但是大多都是剁椒魚頭的做法,真的沒有信心做好。想著還是做個小點的菜菜吧,所以就誕生了我的私房炒飯——剁椒雞蛋炒飯。味道真的是很贊,只是老媽不愛吃辣的,一直在碎碎念,她總是記得我的口味,可是我卻從未在意她的口味~
由於泡椒已經有鹽了,可以根據自己的口味調入少量的鹽~