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青椒蟹柳雞蛋炒飯
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香曼肥

炒飯是我家經常吃的一種主食，有菜有飯好營養、好味道。這道青椒蟹柳雞蛋炒飯做法簡單快捷，大家也可以試一試哦。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 75g
青椒 80g
蟹柳 75g
白米飯 1碗
油 適量
料酒 適量
鹽 適量
雞精 雞精
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    材料：雞蛋、青椒、蟹柳、米飯。
  • 步驟 2/13
    將雞蛋打入碗中，加點料酒。
  • 步驟 3/13
    打成蛋液，待用。
  • 步驟 4/13
    將青椒切開去蒂去籽清洗一下。
  • 步驟 5/13
    放在案板上切碎，待用。
  • 步驟 6/13
    將蟹柳去包裝紙，放在案板上切碎，待用。
  • 步驟 7/13
    燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。
  • 步驟 8/13
    接著，利用炒雞蛋的油，下入切好的青椒和米飯翻炒翻炒。
  • 步驟 9/13
    然後，合入切好的蟹柳和炒好的雞蛋翻炒翻炒。
  • 步驟 10/13
    最後，加適量的鹽。
  • 步驟 11/13
    加適量的雞精。
  • 步驟 12/13
    調味炒勻，即成。
  • 步驟 13/13
    出鍋、裝盤，就可以吃吃嘍。
小貼士

做法簡單，省事、快捷、方便。

釋出於 2019-08-06
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