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韭菜蟹柳雞蛋餅
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韭菜蟹柳雞蛋餅
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
3個
蟹柳
4根
韭菜
40g
麵粉
60g
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
清水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
食材:雞蛋3只、蟹柳4根、韭菜40克(已洗淨切碎)、麵粉60克
步驟 2/10
將蟹柳去包裝放在案板上切碎。
步驟 3/10
擱入保鮮盒中。
步驟 4/10
接著,合入韭菜和麵粉,打入雞蛋。
步驟 5/10
然後,加適量的料酒。
步驟 6/10
加適量的鹽。
步驟 7/10
加適量的清水。
步驟 8/10
調味拌勻。
步驟 9/10
最後,在電餅鐺中加適量的油。
步驟 10/10
用勺子舀入拌好的麵糊煎至兩面金黃,即成。
小貼士
家常吃食,隨意做。
釋出於 2020-08-24
205
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