jxcaipu logo
剁椒雞蛋木耳
8.1萬 熱度 775 收藏
鄭誰予琴亂

家庭下飯菜,剁椒雞蛋木耳,香辣口兒,又有營養~

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 3個
大蔥 1根
適量
適量
剁椒醬 1瓶
蒸魚豉油 1瓶
木耳 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備雞蛋,木耳,大蔥,剁椒醬
  • 步驟 2/7
    木耳泡發,摘乾淨,雞蛋打散,稍稍放些鹽,大蔥切末
  • 步驟 3/7
    熱油鍋炸雞蛋,打成碎塊
  • 步驟 4/7
    把雞蛋盛出
  • 步驟 5/7
    放大蔥和木耳煸炒到木耳熟,稍微撒些鹽
  • 步驟 6/7
    放雞蛋,剁椒醬
  • 步驟 7/7
    最後淋上些蒸魚豉油,出鍋即可
小貼士

蒸魚豉油的味道很中和,放在什麼菜裡都很好吃

釋出於 2019-10-21
相關菜譜
寫評論