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剁椒雞蛋
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廁所裡的雨丹

因為今年自己做了一大瓶子剁椒，所以可以隨時做自己喜歡的剁椒菜了，剁椒雞蛋的味道很好，並且快手簡單，適合一個人在家時做來吃。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
剁椒 5g
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞蛋打入碗中，如果剁椒不鹹可以加少許鹽。
  • 步驟 2/6
    鍋中放油加入雞蛋翻炒後，盛起備用。
  • 步驟 3/6
    另放油加入剁椒炒香。
  • 步驟 4/6
    倒入炒好的雞蛋。
  • 步驟 5/6
    翻炒均勻。
  • 步驟 6/6
    盛盤即可。
小貼士

根據自家的剁椒情況，很鹹就不需加鹽啦。

釋出於 2022-07-09
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