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醬香尖椒雞蛋餅
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匭期蘋怯瘸

週末早上,老公說好久沒吃醬餅子了,於是便搭配尖椒做了這份醬香尖椒雞蛋餅,尖椒的清香、豆瓣醬的醬香,完美的融合在一起,好吃極了!

時間:10分鐘內
食材
尖椒 2個
雞蛋 1個
麵粉 30g
適量
清水 適量
蔥末 適量
豆瓣醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    尖椒切碎
  • 步驟 2/8
    放豆瓣醬、蔥末
  • 步驟 3/8
    磕入雞蛋,放麵粉
  • 步驟 4/8
    加水,攪拌成糊
  • 步驟 5/8
    電餅鐺預熱,刷一層油,倒入麵糊抹平
  • 步驟 6/8
    蓋蓋烙熟
  • 步驟 7/8
    切塊
  • 步驟 8/8
    裝盤
小貼士

豆瓣醬有點鹹,不用再放鹽了。

釋出於 2024-12-16
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