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醬香尖椒白玉菇
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夢如南筏痴珍

昨天買了一盒白玉菇,新鮮得很呢!今天早上將尖椒與白玉菇搭配在一起,做了這份香噴噴的醬香尖椒白玉菇,香辣開胃,醬香味十足,用來拌麵條或米飯,味道很不錯哦!

時間:10分鐘內
食材
尖椒 100g
白玉菇 200g
適量
蒜片 適量
黃豆醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    尖椒切塊
  • 步驟 2/10
    白玉菇洗淨
  • 步驟 3/10
    坐鍋,放油,爆香蒜片
  • 步驟 4/10
    倒入尖椒
  • 步驟 5/10
    翻炒一會兒
  • 步驟 6/10
    放白玉菇
  • 步驟 7/10
    翻炒至熟
  • 步驟 8/10
    放黃豆醬
  • 步驟 9/10
    翻炒均勻即可
  • 步驟 10/10
    裝盤
小貼士

黃豆醬有點鹹,就不用放鹽了。

釋出於 2024-08-03
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