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醬香尖椒香菇丁
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珍珠奶茶

昨天下午泡了一些香菇,沒有吃完,還剩幾朵,今天早上正好下麵條,便放點尖椒炒了炒,用來澆麵條真不錯!也可以拌米飯,很香滴!

時間:10分鐘內
食材
香菇 10朵
尖椒 3個
適量
黃豆醬 適量
蒜瓣 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    香菇泡發、洗淨
  • 步驟 2/10
    切丁
  • 步驟 3/10
    尖椒切丁
  • 步驟 4/10
    蒜瓣切粒
  • 步驟 5/10
    坐鍋,放油,爆香蒜粒
  • 步驟 6/10
    倒入香菇炒香
  • 步驟 7/10
    倒入尖椒,翻炒均勻
  • 步驟 8/10
    放黃豆醬
  • 步驟 9/10
    翻炒均勻即可出鍋
  • 步驟 10/10
    裝盤
小貼士

黃豆醬有點鹹,就不用放鹽了。

釋出於 2023-02-17
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