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醬香尖椒雞丁
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屈孤秋酷

雞肉是優質蛋白質的主要來源之一,口感細膩,所以經常買點冷凍起來,隨吃隨拿。

今天早上下的麵條,老公說光吃麵條沒有味道,便用尖椒、雞肉,放點黃豆醬炒了炒,做了這份醬香尖椒雞丁,拌麵條、米飯,都很不錯呢!

時間:10分鐘內
食材
尖椒 2個
雞胸肉 150g
適量
大蒜 適量
黃豆醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞胸肉切丁
  • 步驟 2/10
    尖椒切丁
  • 步驟 3/10
    蒜瓣切片
  • 步驟 4/10
    坐鍋,放油,爆香蒜片
  • 步驟 5/10
    倒入雞丁,炒熟
  • 步驟 6/10
    倒入尖椒丁
  • 步驟 7/10
    翻炒均勻
  • 步驟 8/10
    放黃豆醬
  • 步驟 9/10
    翻炒均勻即可出鍋
  • 步驟 10/10
    上桌嘍
小貼士

黃豆醬有點鹹,所以就不用放鹽了。

釋出於 2022-06-28
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