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醬香尖椒肉碎
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郭襄monarch
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天熱了,便沒什麼胃口,總想吃的辣辣的菜菜。今天將尖椒與肉碎搭配在一起,做了這份香噴噴的醬香尖椒肉碎,香辣開胃,很下飯的一道小菜兒!
時間:10分鐘內
食材
尖椒
100g
豬肉
100g
油
適量
黃豆醬
適量
大蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
尖椒洗淨
步驟 2/9
切丁
步驟 3/9
蒜瓣切片
步驟 4/9
坐鍋,放油,爆香蒜片
步驟 5/9
放肉碎炒熟
步驟 6/9
放尖椒
步驟 7/9
翻炒至軟
步驟 8/9
放黃豆醬炒出香味即可
步驟 9/9
出鍋
小貼士
黃豆醬有點鹹,就不用放鹽了。
釋出於 2019-10-09
161
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