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醬香辣椒肉怎麼做?
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京細菜譜

熱油爆香肉粒,倒入香菇醬、醬油、辣椒炒勻,最後放入蒜苗、調味料炒勻即可

時間:10-30分鐘
食材
紅燒肉 100g
青辣椒 3個
紅辣椒 1個
蒜葉 適量
適量
香菇醬 適量
醬油 適量
白糖 適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將大塊的紅燒肉洗淨後切丁,辣椒洗淨切粒、蒜苗洗淨切小段、剪開包裝取出香菇醬
  • 步驟 2/5
    熱鍋倒油,將肉粒大火爆香
  • 步驟 3/5
    倒入香菇醬翻炒均勻
  • 步驟 4/5
    倒入醬油、辣椒粒翻炒均勻
  • 步驟 5/5
    倒入蒜苗、調入白糖、雞粉炒勻食材即可
小貼士

香菇醬和味極鮮都是鹹的,不用再加鹽了。

釋出於 2020-06-09
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