蠔油尖椒肉片 - 蠔油尖椒肉片的做法,蠔油尖椒肉片怎麼做好吃,蠔油尖椒肉片的家常做法 - 京細菜譜

蠔油尖椒肉片

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顧慕雙灸

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最近喜歡吃辣辣的菜菜，於是便經常用尖椒來做菜。今天做的這道菜是蠔油尖椒肉片，香辣開胃，鮮香可口，味道鮮美的家常菜，很下飯哦！

時間:10分鐘內

食材

尖椒 150g

瘦肉 150g

油適量

鹽適量

蒜瓣適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

尖椒切塊
步驟 2/10

精肉切片
步驟 3/10

蒜瓣切片
步驟 4/10

坐鍋，放油，爆香蒜片
步驟 5/10

倒入肉片
步驟 6/10

翻炒至熟
步驟 7/10

放蠔油炒香
步驟 8/10

放尖椒翻炒均勻
步驟 9/10

放鹽、醋，翻勻出鍋
步驟 10/10

裝盤

小貼士

蠔油具有提香的作用。

釋出於 2022-05-14