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空氣炸鍋版蠔油土豆肉片
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孤珊剩

空氣炸鍋不僅能做薯條、雞柳,雞腿、雞排,南瓜餅,烤紅薯等等各種美味!它還可以做菜哦!今天我用它來做“蠔油土豆肉片”,不需要用一滴油,只要把食材送入空氣炸鍋中,設定200度25分鐘,就能做出美味可口的飯菜!

時間:10-30分鐘
食材
豬後腿肉(帶少量肥肉) 150g
土豆 300g
大蒜 1瓣
生粉(玉米澱粉) 1勺
適量(根據自己口味適量增減)
白糖 適量
料酒 適量
蠔油 適量
味極鮮醬油 適量
小蔥 一根
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備所有材料;(將豬後腿肉洗淨,切片,土豆去皮滾刀切塊,大蒜切丁)
  • 步驟 2/9
    將土豆,肉片放入不鏽鋼盆中,加入一勺生粉(玉米澱粉);
  • 步驟 3/9
    加入適量鹽、白糖、料酒、味極鮮醬油、蠔油;
  • 步驟 4/9
    攪拌均勻,醃製15分鐘左右;
  • 步驟 5/9
    將醃製好的土豆肉片倒入空氣炸鍋中;
  • 步驟 6/9
    設定200度,30分鐘!(烤到10分鐘的時候拿出來翻拌一下)
  • 步驟 7/9
    時間到!香噴噴的蠔油土豆肉片出爐啦!^_^
  • 步驟 8/9
    裝入盤中,撒上小蔥,即可食用!
  • 步驟 9/9
    土豆外酥裡嫩,好吃的不要不要的!
小貼士

1、所有材料根據個人口味適當增減!

釋出於 2018-08-24
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