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蠔油尖椒杏鮑菇
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冷冷watery

今天做的這道菜是蠔油尖椒杏鮑菇,香辣可口的尖椒、鮮美的杏鮑菇,搭配在一起,營養豐富,味道鮮美的家常菜,味道很不錯呢!

時間:10-30分鐘
食材
尖椒 100g
杏鮑菇 150g
適量
適量
蔥末 適量
蠔油 適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    杏鮑菇切片
  • 步驟 2/9
    尖椒切塊
  • 步驟 3/9
    坐鍋,放油,爆香蔥末
  • 步驟 4/9
    倒入杏鮑菇,翻炒一會兒
  • 步驟 5/9
    放尖椒,翻炒一會兒
  • 步驟 6/9
    放蠔油
  • 步驟 7/9
    翻炒至入味
  • 步驟 8/9
    放鹽、醋、醬油,翻勻出鍋
  • 步驟 9/9
    裝盤
小貼士

蠔油具有提香的作用。

釋出於 2023-06-12
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