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蠔油青椒杏鮑菇
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墨衣過忘川丙
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今天做的這道菜是蠔油青椒杏鮑菇,清爽可口的青椒、美味的杏鮑菇,搭配上蠔油特有的香味,味道鮮美,是一道好吃好做的家常菜!
時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇
100g
油
適量
鹽
適量
蔥末
適量
蠔油
適量
醋
適量
青椒
1個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
杏鮑菇切片
步驟 2/9
青椒切塊
步驟 3/9
坐鍋,放油,爆香蔥末
步驟 4/9
放青椒翻炒一會兒
步驟 5/9
放入杏鮑菇,繼續翻炒
步驟 6/9
放蠔油
步驟 7/9
炒至入味
步驟 8/9
放鹽、醋,翻勻出鍋
步驟 9/9
裝盤
小貼士
蠔油具有提鮮的作用。
釋出於 2022-10-18
291
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