蠔油杭椒肉絲 - 蠔油杭椒肉絲的做法,蠔油杭椒肉絲怎麼做好吃,蠔油杭椒肉絲的家常做法 - 京細菜譜

蠔油杭椒肉絲

1.5萬熱度 97 收藏

山薇騰

關注

我和老公都很喜歡吃辣椒，於是經常買辣椒來做菜。今天做的是蠔油杭椒肉絲，香辣可口，超級下飯哦，害得我多吃了一碗飯呢！

時間:10分鐘內

食材

杭椒 150g

豬肉 150g

油適量

鹽適量

澱粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

杭椒洗淨，去把
步驟 2/11

切段
步驟 3/11

精肉切絲
步驟 4/11

放鹽、澱粉抓勻
步驟 5/11

坐鍋，放油，炒香蔥段
步驟 6/11

倒入肉絲翻炒
步驟 7/11

放蠔油炒熟
步驟 8/11

放杭椒
步驟 9/11

翻炒至軟
步驟 10/11

放鹽、醋，翻勻出鍋
步驟 11/11

裝盤

小貼士

蠔油具有提香的作用。

釋出於 2023-06-26