jxcaipu logo
紅油紅椒肉絲
6.7萬 熱度 17 收藏
之之之之-

愛吃辣噠朋友可以試試,很刺激哦

食材
紅辣椒 100g
裡脊 200g
料酒 適量
雞精 適量
黑胡椒 適量
澱粉 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    辣椒用剪刀剪斜段!
  • 步驟 2/4
    裡脊切絲!
  • 步驟 3/4
    蔥薑蒜辣椒!裡脊醃製10分鐘過油!醃製:鹽,料酒,
  • 步驟 4/4
    蔥薑蒜辣椒熗鍋,放肉絲,翻炒,加糖,料酒,醬油,放辣椒段!翻炒至出紅油!即可出鍋~
小貼士

吃完噠菜剩下的辣椒可以在加工一下,切點蔥花加點鹽,在澆點熱油就是炸辣油啦!

釋出於 2018-06-13
相關菜譜
寫評論