青紅椒鱔絲炒河粉
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我吃過青紅椒鱔絲炒麵，家裡買的河粉還有，我就想著用青紅椒鱔絲來炒河粉也應該好吃的！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
鱔絲切段，放料酒、胡椒粉醃製一會 -
步驟 2/8
起油鍋，爆炒一下鱔絲，盛出備用
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步驟 3/8
河粉提前浸泡
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步驟 4/8
另起油鍋
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步驟 5/8
放入青、紅椒
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步驟 6/8
放入泡好的河粉
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步驟 7/8
放少許鹽、老抽
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步驟 8/8
放入鱔絲一起翻炒均勻，即可
小貼士
如果覺得河粉有點硬、幹，也可以加點水煮一下！
釋出於 2020-02-05
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