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肉絲炒河粉
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興奮watt

回家以後真的是好長一段時間沒吃過河粉了,那天早上去市場買菜的時候,剛好看到有賣,就買了一斤回來,自己隨便炒了一下用來做早餐,雖然有點幹,但味道還不錯哦。

時間:10分鐘內
食材
河粉 500g
瘦肉 80g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把要用的材料準備好
  • 步驟 2/5
    先把蔥花爆香
  • 步驟 3/5
    然後把肉倒下去煸炒至白色
  • 步驟 4/5
    把河粉倒下去不停煸炒,把成團的粉儘量弄開
  • 步驟 5/5
    因為放鹽怕會不熔,所以就選了醬油,放入醬油後不停翻炒,把它們拌均勻就可以上菜羅
小貼士

河粉不用炒太久,也不要加水哦,不然就會很容易變碎,所以最好先把肉炒至8成熟的時候再放粉下去炒哦

釋出於 2022-07-12
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