辣白菜肉絲炒米粉 - 辣白菜肉絲炒米粉的做法,辣白菜肉絲炒米粉怎麼做好吃,辣白菜肉絲炒米粉的家常做法 - 京細菜譜

辣白菜肉絲炒米粉

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成傾一池溫柔

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還是很早以前做的炒米粉。

還記得是第一次用來炒粉，辣白菜加多了，好辣。但是因為有大蒜、豬肉調出來的味道，米粉很不錯，就是辣點，可我家小夥子

蠻喜歡~~

時間:10-30分鐘

食材

米粉 500g

豬肉 100g

辣白菜 200g

食油 1勺

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

準備好米粉，大蒜；大蒜洗淨切小段備用。
步驟 2/11

辣白菜切碎。
步驟 3/11

豬肉切絲，用生抽拌勻備用。
步驟 4/11

鍋中油熱，倒入豬肉絲，滑散。
步驟 5/11

豬肉撥一邊，倒入大蒜，炒出香味。
步驟 6/11

倒入米粉，炒勻。
步驟 7/11

加入鹽，炒勻。
步驟 8/11

淋入生抽，炒勻。
步驟 9/11

倒入辣白菜，炒勻。
步驟 10/11

加入黑胡椒粉，炒勻。
步驟 11/11

炒好的米粉，調好味盛入碗中。

小貼士

1、炒米粉不要用太多油，太膩。

2、米粉炒食易粘鍋，大火快炒，顛勺，讓米粉均勻受熱。

3、辣白菜素炒米粉味道也很不錯。

釋出於 2022-05-06