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青菜肉絲炒河粉
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追星clockwise

在我家，早餐都是自力更生，從不在外面過早的。

這不，今天換個新花樣，炒河粉來過早了。

時間:10分鐘內
食材
河粉 400g
油 適量
鹽 適量
紅椒 適量
肉絲 適量
白菜 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好肉絲，紅椒，白菜和河粉。
  • 步驟 2/5
    鍋裡炒香蒜末，下入肉絲滑炒變色即可。紅椒絲也順便炒斷生。
  • 步驟 3/5
    肉絲和紅椒炒好後盛起，鍋裡留油，炒香白菜。
  • 步驟 4/5
    白菜炒斷生後，鍋里加河粉翻炒。
  • 步驟 5/5
    將炒好的肉絲，紅椒倒入鍋中，加鹽調味，河粉炒均勻入味，就可以食用了。
小貼士

炒河粉的基本步驟就是先炒好配料，最後將河粉加入翻炒均勻入味即可，簡單方便又營養，並且口味隨心搭配的，挺適合當做早餐。

釋出於 2022-10-28
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