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青菜肉絲炒麵
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興奮watt

炒麵是家裡經常吃的，寶寶和寶爸都喜歡吃，簡單快手，一日三餐均可。

時間:10-30分鐘
食材
肉絲 80g
菠菜 1根
洋蔥 半個
胡蘿蔔 1段
鹽 適量
雞精 適量
生抽 2勺
老抽 1勺
白糖 1勺
花椒粉 少許
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豬肉切成肉絲。
  • 步驟 2/10
    洋蔥切絲。
  • 步驟 3/10
    胡蘿蔔切絲。
  • 步驟 4/10
    菠菜洗淨切段。
  • 步驟 5/10
    蔥花蒜末。
  • 步驟 6/10
    鍋里加油，下入肉絲炒變色，下入蔥蒜爆香。
  • 步驟 7/10
    下入洋蔥炒軟。
  • 步驟 8/10
    下入胡蘿蔔，菠菜。
  • 步驟 9/10
    生抽，老抽，白糖，花椒粉，鹽，雞精調成碗汁。
  • 步驟 10/10
    倒入碗汁攪拌均勻即可。
小貼士

麵條不要煮熟，八分熟即可，不然口感會太爛。

釋出於 2020-01-06
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