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青椒肉絲炒麵
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理掤大李

【青椒肉絲炒麵】是我兒子的午餐，本想我也弄點來吃吃，可結果他一個人全包了。

時間:10-30分鐘
食材
青椒 75g
豬肉絲 90g
麵條 200g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
生抽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材：肉絲、青椒（已清洗切絲）、麵條（已焯水過涼）
  • 步驟 2/10
    燒鍋倒油燒熱，下入肉絲翻炒翻炒。
  • 步驟 3/10
    隨後，加適量的料酒。
  • 步驟 4/10
    加適量的生抽。
  • 步驟 5/10
    翻炒一下。
  • 步驟 6/10
    接著，合入切好的青椒翻炒一下。
  • 步驟 7/10
    然後，合入過涼好的麵條翻炒翻炒。
  • 步驟 8/10
    最後，加適量的鹽。
  • 步驟 9/10
    加適量的味精。
  • 步驟 10/10
    調味炒勻，即可。
小貼士

家常吃食，隨意做。

釋出於 2019-05-31
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