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雞毛菜肉絲炒麵
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粗細cable

夏天的麵食跟隨伏天走俏起來了,冷麵,湯麵,炒麵每一碗麵都會讓你滿足你的味蕾。雞毛菜肉絲炒麵,鮮香味美,喜歡的一定要試試哦

時間:10分鐘內
食材
麵條 300克
雞毛菜 100克
豬肉絲 100克
25毫升
老抽 10毫升
生抽 20毫升
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備好麵條
  • 步驟 2/9
    雞毛菜洗淨,備好豬肉絲
  • 步驟 3/9
    鍋內水開後下入麵條煮熟後撈起用流動水沖洗一下後瀝乾水分
  • 步驟 4/9
    熱鍋倒油
  • 步驟 5/9
    先把雞毛菜倒入炒至變色後盛出
  • 步驟 6/9
    再把麵條倒入用筷子把麵條劃散至出香味
  • 步驟 7/9
    再把肉絲倒入炒出肉香味
  • 步驟 8/9
    加入生抽和老抽炒勻
  • 步驟 9/9
    最後把雞毛菜回鍋炒勻後熄火出鍋
小貼士

1.炒麵的麵條要選擇勁道一點的為最佳,最好用不粘鍋。

釋出於 2018-06-02
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