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雞毛菜肉絲炒麵
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夏天的麵食跟隨伏天走俏起來了,冷麵,湯麵,炒麵每一碗麵都會讓你滿足你的味蕾。雞毛菜肉絲炒麵,鮮香味美,喜歡的一定要試試哦
時間:10分鐘內
食材
麵條
300克
雞毛菜
100克
豬肉絲
100克
油
25毫升
老抽
10毫升
生抽
20毫升
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
備好麵條
步驟 2/9
雞毛菜洗淨,備好豬肉絲
步驟 3/9
鍋內水開後下入麵條煮熟後撈起用流動水沖洗一下後瀝乾水分
步驟 4/9
熱鍋倒油
步驟 5/9
先把雞毛菜倒入炒至變色後盛出
步驟 6/9
再把麵條倒入用筷子把麵條劃散至出香味
步驟 7/9
再把肉絲倒入炒出肉香味
步驟 8/9
加入生抽和老抽炒勻
步驟 9/9
最後把雞毛菜回鍋炒勻後熄火出鍋
小貼士
1.炒麵的麵條要選擇勁道一點的為最佳,最好用不粘鍋。
釋出於 2018-06-02
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