雞毛菜肉絲炒麵
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
備好麵條 -
步驟 2/10
雞毛菜洗淨，備好豬肉絲
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步驟 3/10
鍋內水開後下入麵條煮熟後撈起用流動水沖洗一下後瀝乾水分
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步驟 4/10
熱鍋倒油
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步驟 5/10
先把雞毛菜倒入炒至變色後盛出
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步驟 6/10
再把麵條倒入用筷子把麵條劃散至出香味
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步驟 7/10
再把肉絲倒入炒出肉香味
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步驟 8/10
加入生抽和老抽炒勻
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步驟 9/10
最後把雞毛菜回鍋炒勻後熄火出鍋
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步驟 10/10
上桌
小貼士
炒麵的麵條要選擇勁道一點的為最佳，最好用不粘鍋。
釋出於 2020-02-17
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