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雞蛋肉絲炒米粉
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不正常人類栤絆

米粉陪一碗粥。真是完美啊。

我們家的最愛，可以煮著吃，可以炒著吃。

早餐都需要他，呵呵

雞蛋，肉絲，白菜，很營養吧，很豐盛的早餐吧。

喜歡的朋友嘗試下吧

時間:10-30分鐘
食材
米粉 500g
雞蛋 1個
豬肉 50g
大白菜 2片
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    原料圖，河源米粉泡好，弄散
  • 步驟 2/10
    雞蛋放點鹽打勻大白菜切條狀，豬肉放醬油，鹽，油醃製好
  • 步驟 3/10
    把雞蛋煎成餅
  • 步驟 4/10
    雞蛋煎好切成一條條
  • 步驟 5/10
    鍋裡放油，把豬肉炒一炒
  • 步驟 6/10
    倒入大白菜繼續翻炒
  • 步驟 7/10
    放點鹽翻炒
  • 步驟 8/10
    倒入米粉大火翻炒，放點鹽
  • 步驟 9/10
    倒入醬油翻炒
  • 步驟 10/10
    最後倒入雞蛋翻炒均勻即可
小貼士

河源米粉不需要放老抽，吃起來有米香味。

釋出於 2022-05-02
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