Name: 肉絲炒米粉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 米粉 適量; 肉絲 適量; 榨菜 適量; 生菜 適量; 大蒜籽 適量; 香蔥 適量; 洋蔥 適量; 辣椒末 適量; 紅辣椒 適量

肉絲炒米粉

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青山笑春風諸

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時間:10分鐘內

食材

米粉適量

肉絲適量

榨菜適量

生菜適量

大蒜籽適量

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烹飪步驟

步驟 1/5

超市買回來的米粉放入沸水煮熟
步驟 2/5

把煮熟的粉泡在冷水中冷卻，瀝乾
步驟 3/5

把配料切好
步驟 4/5

鍋裡放油煮七分熱，依次放入肉絲、榨菜、洋蔥、大蒜籽翻炒，煸出香味後放入生菜和米粉。倒適量老抽、料酒翻炒
步驟 5/5

撒入蔥花裝盤即可。美味的肉絲炒米粉就做好了。

小貼士

炒粉是江西特色美食

釋出於 2018-08-23

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