三絲炒米粉 - 三絲炒米粉的做法,三絲炒米粉怎麼做好吃,三絲炒米粉的家常做法 - 京細菜譜

三絲炒米粉

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三絲炒米粉想炒好久了，一直也懶得動手，這次女兒說太想吃米粉了，別的都不想吃，於是動手炒了一盤，差不多都給女兒消滅完。

時間:10-30分鐘

食材

幹米粉 3個

叉燒 100g

胡蘿蔔半根

豆芽 100g

食用油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

準備所需材料。
步驟 2/13

米粉用清水泡軟。
步驟 3/13

泡軟後再用手把它打散。
步驟 4/13

將叉燒、胡蘿蔔切成絲，豆芽去根部洗淨，小蔥切段。
步驟 5/13

鍋內加入食用油燒熱，放入姜、蒜絲。
步驟 6/13

放入叉燒絲炒出香味。
步驟 7/13

再加入胡蘿蔔翻炒片刻。
步驟 8/13

再倒入豆芽。
步驟 9/13

炒勻後加入泡軟的米粉。
步驟 10/13

把米粉翻炒均勻後加入鹽。
步驟 11/13

加入醬油。
步驟 12/13

然後加入蔥段。
步驟 13/13

最後炒勻即可出鍋。

小貼士

沒有叉燒肉的，可以鮮豬肉代替同樣的很美味。

釋出於 2019-10-25