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宵夜三絲炒米粉
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懇戀arc

簡單易做,宵夜必備佳品!

食材
米粉 2個
火腿 一片
雞蛋 1個
豆芽 若干
花生油 適量
蔥花 若干
辣椒醬 選加
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    煮鍋沸水,將米粉稍微煮開,切記不要煮太久了,避免米粉吸取太多水分。稍微煮開米粉,把米粉撈出來,過冷水,避免米粉粘成一團,然後先把米粉放一邊流乾水份。
  • 步驟 2/3
    準備你的配料,豆芽過過沸水,切好火腿絲和雞蛋絲,準備適量蔥花。
  • 步驟 3/3
    開炒,材料依次放到鍋裡炒,混合均勻,加入適量的醬油和食鹽。炒到米粉的水份減少,變得幹身,可以上碟~宵夜必備炒米粉大功告成!
釋出於 2018-11-24
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