jxcaipu logo
白菜肉卷炒米粉
1.4萬 熱度 110 收藏
查恆契訶夫

米粉是福建朋友送的，從老家帶來的，比起這外面的米粉香多了，也比較勁道，叫他們以後有里老家給幫忙帶些來~哈哈~

時間:10-30分鐘
食材
米粉 2塊
油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
醬油 適量
白菜 適量
肉卷 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    米粉先泡軟，
  • 步驟 2/11
    肉卷切條，
  • 步驟 3/11
    白菜切條，
  • 步驟 4/11
    炒鍋下油，把肉卷先放下去炸熟，然後裝盤備用，
  • 步驟 5/11
    鍋留油，把白菜放下去炒，
  • 步驟 6/11
    加適量鹽調味，
  • 步驟 7/11
    把米粉放下去，
  • 步驟 8/11
    加醬油上色，
  • 步驟 9/11
    把炸過的肉卷放下去一起炒，
  • 步驟 10/11
    加適量蠔油調味，
  • 步驟 11/11
    翻炒均勻就好了~
小貼士

米粉不要泡太久了，不然炒好了會很斷一節節的~

釋出於 2023-10-04
222
相關菜譜
寫評論