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蠔油豆莢肉絲
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郜耘志膩
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時間:10分鐘內
食材
嫩豆莢 適量
裡脊肉 適量
魚糕 適量
蒜泥 適量
蠔油 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    豌豆莢和魚糕先焯下水,8成熟熱油滑炒肉片,8成熟時,倒魚糕和豌豆莢下去。
  • 步驟 2/2
    把調好的蠔油和生抽+水倒進鍋裡,稍微紅燒一下,起鍋。
小貼士

今天做的有點鹹了,原來加了蠔油和生抽後,鹽基本可以不放了。

釋出於 2018-12-01
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