尖椒土豆炒肉絲
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滷雞翅o
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尖椒土豆炒肉絲
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
豬瘦肉切絲，土豆切絲，尖椒切絲，蔥薑蒜切碎 -
步驟 2/6
豬肉用生抽，鹽，胡椒粉，水澱粉醃製十分鐘
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步驟 3/6
熱鍋熱油，放入肉絲翻炒變色盛出
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步驟 4/6
餘油裡放入姜蒜熗鍋，再放土豆絲翻炒至斷生
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步驟 5/6
放入尖椒，蔥花，超市裡的尖椒一點兒辣味也沒有，我又放了一點剁椒，翻炒均勻
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步驟 6/6
最後放少許鹽和雞精翻勻即可出鍋
小貼士
做豆沙酥用了上午的大多數時間，孩子快放學了，趕緊做了這個快手菜，結果現在變得挑食的女兒吃了大半盤子
釋出於 2022-10-31
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