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青椒土豆炒肉片
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綠豆crash
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家裡剩了兩個青椒和幾個土豆,為了省事便炒在了一起,切了點五花肉,沒想到味道還挺不錯的,還挺受歡迎啊,都給吃完了。
時間:10分鐘內
食材
青椒
150g
土豆
100g
五花肉
100g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
食材準備好
步驟 2/10
青椒洗淨,去除蒂和籽,掰成小塊
步驟 3/10
土豆去皮,切成薄片
步驟 4/10
五花肉切片備用
步驟 5/10
蔥、蒜切好備用
步驟 6/10
鍋裡放油,放入蔥花和蒜末熗鍋
步驟 7/10
把切好的肉放入鍋裡翻炒一下
步驟 8/10
倒入青椒和土豆片翻炒
步驟 9/10
加鹽調味,炒熟出鍋即可
步驟 10/10
青椒土豆炒肉片就好了
小貼士
土豆片切好之後用水泡一下,去除裡邊的澱粉,防止炒時粘鍋
釋出於 2023-03-28
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