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女兒的最愛------青椒土豆炒肉片
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淡墨文竹秋竹
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時間:10分鐘內
食材
青椒 適量
土豆 適量
醬牛肉（或豬裡脊） 適量
番茄半個 適量
鹽 適量
生抽 適量
白糖少許 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    青椒、土豆和番茄分別切片。
  • 步驟 2/5
    醬牛肉切片。
  • 步驟 3/5
    鍋裡油熱後放入青椒土豆和番茄，翻炒片刻後，放入少許白糖、適量生抽和鹽，再倒入小半碗清水，一起中火翻炒。
  • 步驟 4/5
    蔬菜八成熟時放入醬牛肉，翻炒至收汁即可。
  • 步驟 5/5
    作為早餐，還給女兒搭配了花捲和燕麥粥。
小貼士

紅色的也是青椒，只不過長的更成熟了，紅了……

釋出於 2019-02-21
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