Name: 青椒土豆炒鴨肫
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 土豆 1個; 青椒 2個; 洋蔥 1個; 黑木耳 8朵; 鴨肫 4個; 肉絲 50g; 油 適量; 鹽 適量; 雞精 適量

青椒土豆炒鴨肫

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希望shabby

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去海南旅遊，聽海浪的聲音、踏海灘的細沙、靜靜的吹著海風，享受陽光和新鮮的空氣！快樂的度過了幾天美妙的時光。回來後發現冰箱裡就剩下這幾樣菜了，好吧！就做個青椒土豆炒鴨肫！

時間:10分鐘內

食材

土豆 1個

青椒 2個

洋蔥 1個

黑木耳 8朵

鴨肫 4個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好食材
步驟 2/9

鴨肫切成片
步驟 3/9

土豆去皮切片，木耳用水泡發，青椒去莖和籽後切片，洋蔥切片
步驟 4/9

炒鍋放油，放入洋蔥
步驟 5/9

放入青椒，翻炒
步驟 6/9

放入木耳，一起翻炒
步驟 7/9

放入土豆片翻炒
步驟 8/9

放入肫片，翻炒至全熟。加入鹽和雞精調味。
步驟 9/9

青椒土豆炒鴨肫完成！

小貼士

由於鴨肫是鹹的，所以，放鹽時要注意少放一點。

釋出於 2024-11-26

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