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芥菜末油豆腐肉絲
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高大settlement

芥菜末油豆腐肉絲，混搭家常菜。混搭家常菜用自已平常喜歡吃的食材配搭在一起，相互融合各自鮮美的味道，即家常又營養。

時間:10-30分鐘
食材
芥菜末 100g
油豆腐 200g
豬肉 200g
油 適量
鹽 適量
青椒 適量
生抽 適量
十三香 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    食材； 油豆腐，豬肉，青椒。
  • 步驟 2/14
    全切絲，
  • 步驟 3/14
    芥菜末少許。
  • 步驟 4/14
    先炒肉，
  • 步驟 5/14
    放點鹽，
  • 步驟 6/14
    翻炒片刻出鍋待用，
  • 步驟 7/14
    另起鍋另燒油，下入青椒絲。
  • 步驟 8/14
    再在青椒絲放點鹽，
  • 步驟 9/14
    炒斷生，
  • 步驟 10/14
    放進油豆腐，
  • 步驟 11/14
    翻炒幾下，
  • 步驟 12/14
    再倒進炒好的肉絲炒勻，
  • 步驟 13/14
    倒進芥菜末，淋上生抽炒勻，
  • 步驟 14/14
    再放一點點清水燒開，調進十三香即成。
小貼士

先將肉絲翻炒片刻出鍋待用。

釋出於 2019-11-04
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