香菇豆腐肉絲湯
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扈曼綠應
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最近感覺掉頭髮老厲害了，所以就去看了一下老中醫，老中醫開了幾貼中藥給我吃，還告訴了我幾樣食材經常吃不易掉頭髮的，其中就有菇類和豬瘦肉，所以今天的午餐就來一份鮮美的香菇豆腐肉絲湯吧。營養豐富，味道也不錯。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/7
幹香菇泡發之後加水煮開。 -
步驟 2/7
然後加入豆腐煮，這個時候放鹽。
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步驟 3/7
豬瘦肉切絲加點生抽備用。
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步驟 4/7
等香菇和豆腐都煮泡起來，多煮一下吧，香菇味道會慢慢滲透出來，更好吃更香。
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步驟 5/7
這個時候倒入肉絲，攪拌一下。
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步驟 6/7
蓋起蓋子等開了之後，加點味精即可以食用了。
-
步驟 7/7
非常簡單好喝的香菇豆腐肉絲湯就完成了，愛掉髮的多吃一點吧！
小貼士
幹香菇是要浸泡一個晚上的喔。
釋出於 2022-07-05
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