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杭椒白玉菇
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仔淨唾接途

為素食主義者提供的愛心午餐

食材
白玉菇 克
杭椒 個
蠔油 勺
鹽 克
紅辣椒 個
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    食材，蘑菇我都喜歡用水浸泡一下。
  • 步驟 2/3
    油熱後，放蒜紅辣椒煸炒後倒入白玉菇。蘑菇炒時會出水多炒一會收下汁，這時放入少許蠔油加鹽翻炒均勻出鍋。
  • 步驟 3/3
    又鮮又快的一道菜
小貼士

紅辣椒我是分開放的，爆鍋時少點怕太辣刺激。放蘑菇後又加入剩下部分

釋出於 2019-01-19
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