Name: 白玉菇肉丸意麵怎麼做？
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 意麵 250g; 白玉菇 100g; 肉丸 5個; 油 適量; 小蕃茄 2個; 家樂濃湯寶 30g; 黑胡椒粉 適量

白玉菇肉丸意麵怎麼做？

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意麵煮熟備用，熱油爆香蒜、番茄，然後下白玉菇、肉丸翻炒，然後加水、濃湯寶煮至濃稠，再放入意麵拌勻，撒上香菜、胡椒粉調味即可

時間:10-30分鐘

食材

意麵 250g

白玉菇 100g

肉丸 5個

油適量

小蕃茄 2個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

先起一個鍋煮意麵，水燒開後放意麵煮15分鐘至熟透
步驟 2/7

再起一個不粘鍋，放少許油爆香蒜頭和小蕃茄片
步驟 3/7

再放入白玉菇、肉丸翻炒
步驟 4/7

加清水一碗，煮開後放一顆家樂濃湯寶
步驟 5/7

煮至湯汁濃郁
步驟 6/7

這時意麵也煮好了，直接撈入鍋中
步驟 7/7

拌均後放香菜末和胡椒粉調味即可

小貼士

拌均後放香菜末和胡椒粉調味即可

釋出於 2020-04-28

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