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小炒青椒雞蛋碎
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含容笑語淺酌

青椒是這個季節經常吃的蔬菜,經常買上一些拿來做菜。

今天做的是小炒青椒雞蛋碎,清新可口,味道很不錯呢!

時間:10-30分鐘
食材
青椒 150g
雞蛋 3個
適量
適量
蒜瓣 適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    青椒切碎
  • 步驟 2/10
    雞蛋打散
  • 步驟 3/10
    蒜瓣切碎
  • 步驟 4/10
    坐鍋,放油,爆香蒜碎
  • 步驟 5/10
    倒入蛋液
  • 步驟 6/10
    翻炒至熟
  • 步驟 7/10
    放青椒
  • 步驟 8/10
    翻炒至熟
  • 步驟 9/10
    放鹽、醋、醬油翻勻即可
  • 步驟 10/10
    出鍋嘍
小貼士

青椒切得碎一點好吃。

釋出於 2022-05-31
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